当前位置:莆田美食网 > 好店推荐 >

解秘莆田四大酒店自助餐

  • 新鲜的三文鱼、北极贝,金黄焦嫩的烤乳猪,清香扑鼻的南日鲍炖水鸭、黄焖鱼翅,香脆可口的蔬菜鱼卷、香炸虾球,口感细滑的焦糖炖蛋、提拉米苏……舒适的自助餐厅里,令人目不暇接的饕餮盛宴,味蕾随之翩翩欲舞,如此诱惑,怎能按耐得住?

    没错的,随着星级酒店依次在莆田落地开花,酒店自助餐从无到有,逐渐走进莆田人的视野。原本一碗卤面解决温饱的莆田人开始学会优雅地拿起刀叉,细品来自世界各地的美食,享受“自己动手,美食入口”的快乐。

     

    地球人都知道,夏天的自助餐之争,历来是上演得是热热闹闹的。眼瞅着,夏天的气息渐渐来临,莆田各大酒店早已摩拳擦掌,或是举办各式美食节,以高档食材之争,吸引你的眼球兴奋你的味蕾;或是主打亲民路线,独推午晚并重,特色美食,让你一次吃个够……

     

    阳光主厨刘伟兵力推香煎牛仔骨


                                                                                                                                                    澳门豆捞



                                                                                                           综合刺身

                                                                                                   香煎加拿大牛仔骨



                                                                                                                            澳洲牛扒


     

     

    地道粤菜让你品个够

    美食地点:阳光假日大酒店

    美食风格:中式风格,以粤菜为主,结合莆田当地特色

    招牌美食:澳门豆捞、综合刺身、香煎加拿大牛仔骨

    美食特色:到阳光,你不仅能找到很适合咱们莆田大众口味的各式中餐,还能品尝到地地道道的粤菜。因为极具亲和力的主厨刘伟兵,可是颇有来头,祖籍广东的他当年22岁便成为北京某知名酒店的掌勺人。今年38岁的他更是把多年的烹饪技艺全部倾注于此。在这里,有全市首推的广式特色火锅——澳门豆捞,30多种生鲜蔬菜依次排开,架一口涮锅,你大可尽情捞福捞财捞好运,这在其他酒店里是找不到的呦。除此之外,主厨兵哥力推的加拿大牛仔骨、澳洲牛扒,怎能错过!春有木瓜炖雪蛤、夏有鲍鱼炖三里鸭、秋有大闸蟹、冬有黄焖鱼翅,每逢时令不同,都有不同惊喜。

    在刺身食客界,有这么一说法,要知道三文鱼新不新鲜,看看这家店的客流多不多。你想啊,来吃的客人多了,几乎没有库存,自然是当天来货当天现杀,能不新鲜么?你瞧,阳光地处南门,交通便利,停车方便,相对亲民的价格令阳光常常是客似云来。大凡品尝过这里刺身的朋友,多半会选择再来,因为这里的三文鱼真的很新鲜。

    想要中午品尝自助美食,非阳光莫属,因为在莆田只有这里午市开业,推行午晚并重。想要家庭聚会、商务宴客,也可以到阳光自助餐厅来,这里独有的VIP包厢,会给你增添了不少私密空间哦。

    临窗而坐,午后,一任暖暖的阳光倾泻;傍晚,远眺莆田市区的繁华夜景,下观小桥流水之淡雅风情,在这里,店如其名,收获一份阳光假日的慵懒闲适。

    美食价位:118元/位(午餐11:00—13:30、晚餐17:30—21:00),可容纳180人

     

     

     

    各国海味让你尽尝鲜

     

    美食地点:海源国际大酒店

    美食风格:中西结合,主打特色海鲜

    招牌美食:阿拉斯加帝王蟹、清水煮花蛤、现捞海鲜

     



                                                                                                            现捞海鲜

                                                                                                             海源海鲜美食节



                                                                                               青口沙律



     

    美食特色:海纳百川,有容纳大。在海源,眼下正热闹上演的海鲜美食节,最能体现这一点。挪威的阿拉斯加帝王蟹、金枪鱼、冰岛的三文鱼、地中海的小鲍螺……足不出户,世界各地的海味,海源让你尽尝鲜。在这里,三文鱼不仅是最能“值回票价”的菜肴,我们还可以关心一下三文鱼的产地哦!南日鲍炖水鸭抑或是红烧鱼翅,一人一位,一盅下肚,嘿,百元大钞咱没白花。别忘了,清水煮花蛤可是这里的主打明星菜品,既然来了可不能“放”过。

    在海源,最具特色的莫过于现捞海鲜档。明亮的鱼缸里,调皮的明虾、悠哉爬行的虾菇、不时探出小脑袋的小海螺,海味之鲜亲眼可见。只要你喜欢,大可自己动手,随手一捞,清水一煮,要的就是这份原汁原味,鲜!

    蔬菜鱼卷、香炸虾球、日式炸鱼柳……琳琅满目的热菜,也是围绕着海鲜大做文章。煎、焗、炸、炒,让你品尝鲜味之余,感受丰富多样的味道。

    美国的玫瑰面、瑞士的巧克力、韩国的砂糖、中国的鸡蛋,可别小瞧了这里的甜点,提拉米苏、拿破仑、芝士蛋糕、焦糖炖蛋,随便一款都可能是融合国际化的杰作哦……

    伴着缓缓流淌的钢琴声,让深海鲜味在你的舌尖跳舞,这一餐,不仅仅是尝鲜之欢,更是一份自在享受。

    美食价位:

    周一—周四118元/位,周六、日海鲜美食节158元/位(18:00—21:00),可容纳160—230人

     

     

     无国界美食让你念念不忘

     

    美食地点:帝宝花园酒店

    美食风格:无国界精品美食料理,上百种国际美食

    招牌美食:冰鲜生蚝、天妇罗、美国顶级肉眼扒

     



                                                                                          帝宝主厨张向荣主推日式手卷

                                                                                                        澳洲生蚝

                                                                                              精彩的寿司

                                                                                                      新鲜的刺身

                                                                                                              日式天妇罗

                                                                                               美国芝士蛋糕



                                                                                                 诱人的甜品

    美食特色:挪威三文鱼、澳洲生蚝、日式炸天妇罗、美国顶级肉眼扒、新西兰羊排、意式提拉米苏、新西兰原装冰激凌、马来西亚刨冰……在帝宝,上百种国际精品美食汇聚一堂、混合搭配、不分彼此、相互交融,的确称得上“无国界”!足不出户,世界各地经典菜品就摆在你眼前,怎不让人眼花缭乱、食欲大开?想象一下,在这里,你可以刀叉与筷子并举地品尝各式中、西式美食,这样的诱惑,简直让人无法抗拒。

    瞧,最受欢迎的现扒档里,各色食材可谓藏龙卧虎,空运自新西兰羊排、美国西冷牛扒,仔细一瞧,哇,还有莆田当地特产——新鲜的小杂海,无国界美食里,莆田当地元素也是主角哦,身在妈祖的故乡,这一点必然顺理成章。

    现场操作可谓是帝宝的一大特色,除了现扒档外,喜欢吃日本料理的朋友来这里一定不会有遗憾,除了各式各样的寿司、新鲜的生鱼片之外,这里还有在其他酒店几乎都找不到的手卷、天妇罗。鳗鱼、鲜虾,现包现吃,这才是日式手卷真正存在的意义。

    春有百花秋望月,夏有凉风冬听雪。最好的食材莫过于当季的。帝宝正是如此,依时令而为,摒弃了传统的大鱼大肉,推的就是一份营养健康。这不,母亲节就要到了,芦荟炒百合、仙人掌炖虾仁、木瓜炖雪蛤……各式养颜美容的菜品是最贴心的礼物,这个母亲节,你可以在可爱的西点师傅指点一二下,亲手做份蛋糕送给最亲爱的母亲,给一份惊喜,道一声祝福:“妈妈,您辛苦了!”

    一边是国际美食的顶级诱惑,一边是优雅环境的轻松自在,在帝宝,只要你愿意,不断推陈出新的菜品中,总有一种口味会让你念念不忘。

    美食价位:

    138元/位(17:30—21:30,母亲节期间推出午餐88元/位、晚餐168元/位)可容纳170—180人

     

     

     

     

       坐拥后花园  尽享巴西风情

    美食地点:旷远锦江国际酒店

    美食风格:西式为主,中式为辅,100多个品种

    招牌美食:巴西烧烤、碳烤生蚝、广式烧腊

     



                                                                                                   旷远锦江热情的沙米

                                                                                                                      冰鲜列队

                                                                                                                 丰富的刺身



                                                                                                              壮观的烧腊档

                                                                                                         可口的甜品

                                                                                                                 坐拥后花园

    美食特色:“你好,来点烤凤梨么?”一曲桑巴,热情开朗的沙米,说着流利的中文来到你面前,瞧,他手里拿着的招牌烤凤梨,你可别忘尝一尝。凤梨、香蕉、牛肉、鸡翅、巴西香肠……这里的烧烤,点燃的正是巴西风情。

    夏日临近,只要你敢于挑战极限,海蚌、生蚝、青口、响螺……,这里的冰镇海鲜一定会让你胃口大开;烤乳猪、烤乳鸽、广式烧鹅,来两口,脆嫩爽口,满嘴生香,全市独有的烧腊档让你感受金黄诱惑;香烤三文鱼、火腿鸡蛋慕斯、金枪鱼沙拉、橙味蟹肉沙拉,海鲜沙律让你感受不一样的美味。

    细滑香嫩的甜点,历来是女孩子的大爱。到旷远,饭后甜品不可不吃。布朗尼、冻芝士、松仁塔、国王蛋糕、巴划利亚、抹茶慕斯、芒果慕斯、龙舌兰核桃酥、南瓜西米露……20多种甜点齐齐亮相,你的味蕾怎经得起如此挑逗,减肥的想法早就抛到脑后,恨不能一口气把这些全吃个遍呢。

    黄昏日落,徐徐入座,举目往外,后花园里苍翠欲滴、盎然生机。待华灯初上,灯影朦胧间,黄埔外滩美景恍入眼前,尝一口海鲜,品两口红酒,坐拥后花园,尽享巴西风情,原来连吃都可以这样优雅,这样惬意。

    美食价位:158/位(18:0021:30享受四人同行一人免单,或买三赠一)可容纳170

     

 

  • 关注微信

猜你喜欢

微信公众号