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食话食说之牛肉、牛杂


  •  牛肉富含肌氨酸、维生素B6、肉毒碱、钾和蛋白质等多种营养物质,对人体健康极其有益,也被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。 莆田为数不少的牛肉店和西餐店为市民提供了良好的食用牛肉的平台。不管是“林记牛肉天地”还是“豪客来牛排店”,好吃的牛排,好喝的牛杂汤,是疲惫了一天的人们快速补充体力和能量的好去处。 点一碗牛肉面或牛杂面,点两块牛排,再加凉拌的牛百叶,一顿丰盛的全牛宴,花不了几个钱,却能带来香浓嫩滑的享受。除了林记,还有邓记,还有很多不知名的牛肉店,喷香的牛肉,再加上味道独特的香菜,是冲击味蕾的绝佳组合。 常食用牛肉,身体会越来越“牛”。但愿这些跟牛肉有关的小吃店能越来越多,给市民提供更多物美价廉的选择。
       

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